2009年5月20日，波罗的海—巴库啤酒厂经过了重建后在一派隆重热烈的气氛中恢复了营运。现在这个装备外国生产设备的工厂将达到所有酿酒行业必须具备的标准和工艺流程。今天，在Khyrdalan市的酿酒厂灌装线已经为当地的市场提供名牌3号波罗的海古典啤酒（500毫升瓶装）和Xirdalan牌1.5升PET（塑料瓶）装啤酒。

波罗的海巴库啤酒厂的现代化设备是公司在非原材料方面的一项最新最大的投资项目。这项投资的总资金大约在2000万美元。其中包括酿造车间、发酵车间和过滤车间的重建，重新安装了一条玻璃瓶罐装线，此外添加了一条罐装PET包装的罐装线。

Vladimir Dorokhin（俄罗斯联邦驻阿塞拜疆共和国特命全权大使）说："近年来，俄罗斯和阿塞拜疆之间在政治和经济领域内的合作明显地获得了新的活力。波罗的海巴库啤酒厂的现代化就是一个有力的佐证，这是俄罗斯在原材料之外在阿塞拜疆共和国牵动当地经济的一个最大的投资项目"。

Anton Artemiev（波罗的海啤酒公司总裁）说："波罗的海巴库啤酒厂将使得公司在跨高加索地区的地位得到加强。在这一地区有本公司产品销售将大大拓宽和发展我们的出口活力。对日益增长的阿塞拜疆市场和良好的投资环境的乐观估计支持了这个观点"。

所有安装在波罗的海巴库啤酒厂的设备都是世界知名公司生产的，如：Krones AG、Gea Brewery Systems Gmbh、Filtrox AG、Ring Crown 和Pall Gmbh 等。

Adam Tlekhurai（波罗的海巴库啤酒公司总经理说："现在，本公司引进了外国设备的酿酒厂达到了波罗的海啤酒公司规定的标准和工艺流程要求。设备的现代化不仅使得当地的品牌质量有了很大提升，而且我们现在能够生产名牌的波罗的海啤酒。随着时间的推移，我们能够使用波罗的海巴库啤酒厂设备向阿塞拜疆的消费者们提供波罗的海啤酒系列产品"。

2008年，波罗的海啤酒公司的品牌在阿塞拜疆（包括当地品牌和出口啤酒）占据啤酒市场的份额是73%。在外高加索地区生产波罗的海啤酒不仅降低了后勤成本，而且探索出了新的出口通道。